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Robot: hanno imparato anche a cucinare

Creato Venerdì, 23 Dicembre 2011 10:57 Scritto da Antonino Neri

Sono in grado di preparare automaticamente salsicce e pancake, ma anche di farcire panini al formaggio e cucinare popcorn. E nel farlo rispondono ad ordini vocali come “preparami un panino”. Insomma, Rosie e James sono due provetti… cuochi robot. Realizzati presso l'Intelligent Autonomous Systems Group della Technical University (TUM) di Monaco di Baviera, i due automi sanno muoversi con una certa disinvoltura in cucina, preparando moltissimi piatti.

Rosie è dotata di una telecamera mobile, di attuatori per le braccia che offrono fino a 7 gradi di movimento e di due mani con quattro dita ciascuna, in grado di riconoscere ed utilizzare posate, tazze e piatti, così come fette di pane, di formaggio, di salame.

James invece, grazie al sistema di rilevazione visuale Microsoft Kinect, può trasportare oggetti da un luogo all'altro. Rosie e James rientrano nel progetto Cognitive Robot Abstract Machine (CRAM), con cui i due chef artificiali sfruttano specifici software per l'interazione con gli oggetti tramite algoritmi cognitivi e riescono così ad eseguire i movimenti di routine di chi è ai fornelli.

I ricercatori tedeschi però non si fermano mai ed hanno già fissato il nuovo, ambizioso, obiettivo: permettere ai robot del progetto CRAM di prendere decisioni senza seguire linee guida programmate, cioè di preparare ottimi piatti con l’abilità e la creatività di un grande chef.

Antonino Neri